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QUOLOG(クオログ)

GROOM MARE QUOLIA店長の日々のお話

 

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いやぁ~本当に暑い日がつづきますね~

こう暑いと『カキ氷』とか何か冷たいもの食べたくなりませんか?

この『カキ氷』って平安時代から食べられていたようで

清少納言の枕草子にもかかれております。

でも製氷機があったわけではない当時

どうやって氷を作ったんだろう・・・という疑問が当然うまれますよね?

答えは簡単・・・。

氷があるところから氷を切り出し、それをはこんで貯蔵していたんです

ちなみに貯蔵している場所を『氷室』(ひむろ)というそうです。


そのことを考えると、一般庶民はカキ氷なんて口にできなかったんでしょうね・・・。

清少納言に食べさせてあげたいですね、ガリガリ君ソーダ味・・・。
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